焼き秋刀魚大作戦
9月4日(日)妻とマックス バリューへお買いもの。
あまりにも暇でしたので店内をウロウロと探索中に、
秋の代名詞 秋刀魚を発見&ロック オン・・・
バラ売りでしたので、形の良さそうな秋刀魚を2匹袋の中へ
(1匹190円ですが高いのでしょうか)
家に帰り午後3時、妻に焼き秋刀魚をお願いしましたが
“コンロの掃除が大変なのでNGとの事”
「ハア~~~~じゃーこの秋刀魚どうするの!それより買う時に何故・・・・・」
仕方ないので、庭で急ごしらえのコンロ. レンガを積んで網を乗せただけですが、
ここまで1時間経過
炭に火をつて、秋刀魚を焼く迄に1時間
2時間の労働の結果がこちらです。
やっぱり炭焼ですね!外はパリパリ中はふっくら!美味しく戴きました。
ちなみに、大根おろし は妻作です、彼女の名誉のために・・・
次回は焼きいも大作戦を予定しております。
医療技術課 放射線
